1. 入伏的特点
入伏指的是夏季进入到了梅雨季节，气候湿热，天气多变，日照减少，降雨增多，很容易出现中暑、感冒、食欲不振等不适症状。因此，此时饮食要特别注意，以保证身体健康。
2. 入伏饮食应注意的事项
①多吃清淡食物：入伏期间，人的胃肠消化能力欠佳，食用过于油腻或重口味的食物对胃肠的负担较大，很容易导致消化不良、腹泻等症状。因此，应多吃清淡口感的食物，比如鱼类、蔬菜、粗粮等，尽量避免过度烹调。
②多喝水：入伏期间，空气湿度较大，人体容易出汗，因此饮水量要比平时多。特别是中午和下午太阳最毒瘤的时候，需要多补充水分，以补充身体的流失水分。
③多吃水果：水果是入伏时期的绝佳选择。水果汁中富含水分，有助于补充身体的水分和营养，比如橙子、柚子、草莓、西瓜等，都是不错的选择。
3. 入伏时期适合吃的食物
①夏威夷果：夏威夷果中含有丰富的不饱和脂肪酸、胡萝卜素等营养成分，是一种健康美味的小零食。
②黄瓜：黄瓜清热解毒、生津止渴，特别适合入夏时节食用。而且黄瓜可以生吃、拌菜、做汤等形式，制作简单方便。
③莲藕：莲藕性寒凉，具有清热消暑的功效。可以加入热水中泡茶，也可以切成薄片沿着筋组，油炸炸成海带花，口感清脆。
④竹笋：竹笋在清补中，富含多种维生素、矿物质，有清热解毒、健脾止泻、降低血压等功效。适量食用可以起到健康的作用。
综上，入伏的饮食应该注意清淡、多喝水、多吃水果，适当食用一些清热解暑的食物，以保持身体的健康。